蛋品分析仪

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蛋品分析仪egg multitester EA-01 ),即蛋品质分析仪,又名哈夫测定仪。是按照美国等级将鸡蛋重量、 蛋白高度、蛋黄颜色、蛋黄高度和鸡蛋质量,用一台设备测试的设备。

蛋品分析仪蛋品分析仪应用范围

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农大,农科院,食品工业,饲料工业,家禽养殖,畜牧,蛋品生产出口厂家。

蛋品分析仪蛋品分析仪操作说明

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鸡蛋品质测试仪有两个测试点:一个在测 试仪顶部用来测鸡蛋重量;另一个是放在类似光盘驱 动器的抽屉里,先把鸡蛋放在测试仪上,然后磕开鸡 蛋,把蛋白和蛋黄放在测试盘上测试以下数据:
按照蛋黄颜色扇用 RGB 传感器来测蛋黄颜色
用超声波来测蛋白高度和蛋白厚度
自动测得蛋黄高度且会在显示屏上显示报告结果,报 告中会注明美国级别,蛋黄颜色,蛋白高度和蛋白厚 度,还有蛋黄高度。

蛋品分析仪蛋品分析仪特点

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鸡蛋品质测试仪按照美国等级测试鸡蛋重 量、蛋白高度、蛋黄颜色和鸡蛋质量.
1. 电子天平来称得鸡蛋重量
2. 用超声波传感器测试蛋白高度和蛋黄颜色, 不用接触鸡蛋
3. 自动测得蛋黄高度并分类
4. 显示并打印测试值和计算值
5. 测试结果精确度高
6. 测试性能稳定,不受操作人员的能力影响
7. 把测试时间缩短到 17 秒
8. 软件和外接电脑相连有以下特点:
a. 提高数据保存和恢复
b. 高级数据处理
c. 优越的打印选择
d.对超过 100 个单元的数据保存,计算且算平均值
e.在液晶屏上显示测试结果
f.内置打印机((使用热感应纸架)
g.适合全球的电压供应:90 - 230V, 50/60 Hz
h.外接电脑操作的软件,用 RS-232 网线相连(可选 购设备)

蛋品分析仪蛋品分析仪测量技术规格:

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  ORKA EA-01
  1*、蛋重范围 :30-150 g +/-0.1 g 测量对象包括鸡、鸭、鹅等禽蛋
  2*、蛋白高度 :0mm - 30mm +/- 0.1mm
  3、蛋黄颜色 :1 – 15 按照罗氏比色扇
  4、哈夫值 :0 - 130 HU
  5、鸡蛋等级 :AA : 72 或更高 A : 71 – 60 B : 59 – 31 C : 30 或更低
  6、外部尺寸 :W x H x D 280mm (11") x280mm (11") x 330mm (13")
  7、测量时间 :小于 20 sec
  8、储存 :100 个测量
  9、重量 :6.5 KG
  10、电源:全程范围 90 - 230 V 50/60 Hz
  11*、PC 软件 :包括 - 可连接电脑,提高数据保存、恢复、处理和程序选项。数据以Excel表格形式显示.
  12、校准:用户可自行进行校准,方便快捷
  13*、内置打印机:数据实时记录,操作更便携
  14、CE认证:具有欧洲通行证

蛋品分析仪蛋品质分析仪应用领域:

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1、深海鱼肽对鸡蛋品质和蛋鸡消化率的影响》
作者:陈文雅1 范仕苓1 杨久仙2 王碧莲3 周围3 孙占田1 马秋刚1 计成1
作者单位:1.中国农业大学动物营养国家重点实验室2.北京农业职业学院3.华达生化科技饲料(湖北)有限公司
2、《复合维生素添加量对产蛋鸡蛋品质的影响》
作者:袁建敏李斌许鑫滢呙于明李庆云
3、《电子鼻检测鸡蛋货架期新鲜度变化》
作者:刘明、潘磊庆、屠康、刘鹏
单位:南京农业大学食品科技学院南京,南京210095

蛋品分析仪蛋品分析仪前瞻:

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随着不断加快的生活节奏和高产能的食品消耗,食品安全的问题迫在眉睫,前有三鹿、苏丹红事态的扩展,
今有水饺安全、牛奶致癌等的检测,如何利用科学给食品过一道安全关,我们的科研工作者在不停的努力着。
蛋品分析仪作为一种数字化,标准化,精密化的食品安全检测仪器,已经逐步深入到蛋品行业各流程。
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