蒜拌菠菜

编辑:假若网互动百科 时间:2020-01-21 13:42:16
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蒜拌菠菜凉拌菜系列,具有丰富的营养价值是一款美容绿色沙拉
中文名
蒜拌菠菜
主要原料
菠菜
是否含防腐剂
适宜人群
大多数人

目录

蒜拌菠菜材料

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菠菜1把,辣椒末1小匙,大蒜末1小匙,热开水1杯,沙拉油1小匙,蚝油1匙,高汤1匙

蒜拌菠菜做法

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1.菠菜洗净后切段,与辣椒末、大蒜末拌均备用。
2.将所有调味料搅拌均匀成酱汁,淋在作法1的菠菜上。
3.电锅外锅加1杯热开水,按下开关,盖上锅盖,待蒸汽冒出后,马上掀盖连盘放入作法2的材料蒸2分钟取出即可。

蒜拌菠菜制作要领

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菠菜焯水后放入冷水中快速降温,可以保持翠绿的颜色。盐、糖的用量可以根据自己的喜好适当调整。
词条标签:
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