小米粉粥

编辑:假若网互动百科 时间:2020-01-20 00:39:24
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小米粉粥是一道由粳米和小米粉为主要材料做成的菜品,属于家常菜粥。
中文名
小米粉粥
主要食材
小米粉,粳米
分    类
口    味
清淡

小米粉粥所需食材

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小米粉、粳米各适量。也可以添加胡萝卜、南瓜等原料。

小米粉粥制作方法

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将小米粉加适量冷水调和,将粳米粥煮沸后入小米粉糊同煮为粥。

小米粉粥食用须知

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养胃,降脂,降压。对动脉硬化、糖尿病、冠心病、心肌梗塞及血液循环障碍有一定的治疗作用;高脂血症病人常服也有效。
南瓜富有蛋白质、维生素A、C、B1、B2、B6,还含有矿物质元素(钙、铁、钾、锌等),更是糖尿病人最理想的选择食品。胡萝卜被称为“小人参”,含有较高的营养成分,特别是含有胡萝卜素,而胡萝卜可在人体内转化为维生素A,维生素A可保护视力、养颜和促进儿童发育。胡萝卜还有降低血压和血脂等功效。
小米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,与粳米同食可提高其营养价值,发挥“互补作用”。此粥清香爽口、常吃有益。
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食品 菜品